На прошлой неделе со мной произошёл неприятный инцидент. Не стала писать об этом сразу, дабы не дать своим эмоциям овладеть собой при написании этой статьи.
Я, так же как и многие из вас, люблю посидеть в кафешке и совместить приятное с работой, насладиться чашечкой ароматного кофе, закусить вкусным тортиком. Речь идет о псковском кафе «Кофеин». Сказать, что я ходила туда часто - не сказать ничего. Это было моё излюбленное место. Но вот прошла, как говорится, любовь…
Пришла в очередной раз в вышеуказанное место, и прекрасное утреннее настроение мне, мягко сказать, подпортил «доброжелательный» персонал. Оказывается, с техникой вход воспрещён. Ну что ж, не «читаю» я наклейки на входе… Не стала я пререкаться- встала и ушла. Каждый человек волен решать самостоятельно, каким образом тешить свои амбиции. Но, по-моему, в сфере обслуживания это недопустимо… Естественно, это был мой последний визит. Ни в коей мере не умаляю достоинств кондитеров и поваров, но над качеством обслуживания и доброжелательным отношением к посетителям стоит задуматься…
P.S. Получив такой урок, я стала анализировать отношение персонала к клиентам или потенциальным клиентам, ведь в сфере обслуживания огромную роль играет человеческий фактор. Я часто мирилась с огрехами в обслуживании, но такого никогда не встречала … Радужно то, что в некоторых других заведениях есть все-таки персонал, трепетно относящийся к своим посетителям. Вчера я работала с ноутбуком, ко мне подошла официантка и сообщила, что освободился столик около розетки, и помогла «переехать» за другой столик!
P.P.S. Разговариваю обычно спокойно, улыбаюсь, чаевые оставляю, всегда благодарю за принесенное меню или заказ, а в ответ чаще всего получала приятное отношение к моей персоне. Думала, что это работает везде, оказалось нет… А жаль(
О.В.
Комментарии
Еще никто не прокомментировал
Станьте первым!
Для того чтобы оставлять комментарии необходимо зарегистрироваться или авторизоваться