Партию рыбных консервов «Шпроты в масле» на складе временного хранения ООО «РУС-СЕРВИС терминал» в Себежском районе Псковской области обнаружил инспектор управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Как сообщили ЦДИ в ведомстве, образцы произведенных в Латвии консервов отобрали для проведения исследований продукции. Отобранный материал направили в Псковский филиал ФГБУ «Тверская МВЛ».

По результатам проведенных исследований специалисты установили 35-кратное превышение предельно допустимого значения бенз(а)пирена (результат испытания 0,175 при нормативе не более 0,005 мг/кг), что является нарушением требований Решения комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» по показателю «бенз(а)пирен».

Добавим, бенз(а)пирен является наиболее типичным химическим канцерогеном окружающей среды. Как пояснили ЦДИ в ведомстве, он опасен для человека даже при малой концентрации.