Урожая гречки достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом запасов есть возможность экспорта, сообщил Минсельхоз России в среду. «Намолочено 744,6 тыс. тонн при урожайности 10,1 ц/га (в прошлом году на эту дату было намолочено 584,7 тыс. тонн с площади 521,8 тыс. га и урожайностью 11,2 ц/га). Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта», — говорится в сообщении, которое цитирует РИА «Новости».

Россия занимает первое место в мире по производству гречихи. По данным Росстата, в текущем году в хозяйствах всех категорий России засеяно гречихой 1,015 млн гектаров или 92,8% к прошлогоднему уровню. Площади были снижены из-за перепроизводства крупы в предыдущий год, в результате чего цены на зерно были низкими.

В целом по стране среднегодовое производство зерна на протяжении пяти лет составляло 0,7 млн тонн (практически на уровне среднемноголетних). Рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 килограмма в год. Следовательно, по России потребность в этой культуре 550 тыс. тонн.

Напомним, по данным Росстата, гречневая крупа в России с 6 по 10 ноября подорожала на 7,8%, сахар-песок — на 1,7%, яйца — на 1,1%, мясные консервы, мороженая рыба, творог, сыры, рис, чай, карамель и шоколадные конфеты — на 0,4-0,6%. Одновременно цены на свинину снизились на 0,7%.

Кроме того, 30 октября сообщалось, что из-за потери урожая в Сибири поставщики гречневой крупы стали поднимать цены на свою продукцию, заявили представители российских ритейлеров.

Как сообщала газета ВЗГЛЯД, сам по себе рост цен на гречку не связан ни с санкциями, ни с падением курса рубля к доллару и евро. Однако либеральная пресса пытается представить ситуацию с ценами на гречку как угрозу личному благополучию россиян.