Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Псковской области (Псковстат) опубликовал данные по динамике изменений потребительских цен на основные продукты питания в период со 2 по 8 июня.

Из входящих в традиционный список анализа 39 основных продуктов питания цены повысились у 18 наименований, снизились – у 20, и всего у одного наименования цена не изменилась. При этом следует отметить, что среди подорожавших продуктов у 5 наименований ценники «потяжелели» всего на 0,1 процента.

Также можно добавить, что в группе подешевевших товаров уже третью неделю подряд больше наименований, чем в группе подорожавших.

В темпах прироста цен несколько недель «соревновались» между собой картофель и капуста белокочанная свежая. Каждый день оба наименования прибавляли в цене около 1 %. И вот вдруг капуста «не выдержала» конкуренции и «скатилась» в группу подешевевших товаров.

Картофель же продолжает возглавлять рейтинг дорожающих товаров – рост за неделю 9,3 %. На втором месте – морковь, рост 6,6 %.

Среди товаров, подорожавших на 1 процент и более, также находятся:

• рыба мороженая неразделанная – на 1,4 %;
• маргарин – на 1,4 %;
• конфеты мягкие, глазированные шоколадом – на 1,4 %;
• яблоки – на 1,4 %;
• печенье – на 1,0 %.

Менее, чем на 1 процент, цены повысились на такие продукты, как: сосиски, сардельки; масло сливочное; сыры сычужные твёрдые и мягкие; карамель; чай чёрный байховый; соль поваренная пищевая; мука пшеничная; хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов; рис шлифованный; пшено; макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта.

Лидер среди подешевевших продуктов на этот раз – лук репчатый, снижение цен составило в среднем 8,3 %. Бывшие в предыдущем обзоре на первом месте помидоры свежие сместились на вторую строчку – снижение составило 6,5%.

Более, чем на 1 процент, цены понизились ещё у шести наименований продуктов:

• яйца куриные – на 4,7 %;
• огурцы свежие – на 3,5 %;
• молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности – на 1,7 %;
• капуста белокочанная свежая – на 1,4 %;
• творог жирный – на 1,2 %;
• куры охлажденные и мороженые – на 1,1 %.

Среди продуктов, цены на которые снизились на 1 процент и менее: говядина (кроме бескостного мяса); свинина (кроме бескостного мяса); баранина (кроме бескостного мяса); колбаса полукопченая и варено-копченая; колбаса вареная; консервы мясные; масло подсолнечное (цены на данное наименование снизились в среднем всего на 0,05 %); молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности; сметана; сахар-песок; крупа гречневая-ядрица; вермишель.

Не изменились цены только на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной.

В заключение, по традиции, о некоторых продуктах детского питания, которые дополнительно анализируются с марта текущего года:

• консервы фруктово-ягодные для детского питания – цены снизились в среднем на 1,7 %;
• консервы мясные для детского питания – цены снизились в среднем на 0,9 %;
• смеси сухие молочные для детского питания – цены снизились в среднем на 0,4 %;
• консервы овощные для детского питания – цены повысились в среднем на 1,8 %.