Продолжается прием заявок на Национальный конкурс «Вкусы России». В этом году от Псковской области оформляют заявки на конкурс:

• Столбушинские продукты — сбитень, взвар и другие сладости, давно любимые псковичами и гостями региона.
• Старобуригские вяленые огурцы — уникальный продукт из Порховского района.
• Псковские кокоры — хлебные лепешки, которые издревле являлись основой псковского стола. Представит их на Конкурсе ООО «Старые кварталы». (Кокора означает пресную или сдобную лепешку, иногда ее намазывают сверху какой-нибудь начинкой, например, творогом, морковным, картофельным фаршем, крупяной начинкой).
• Псковский чай — травяной чай на основе иван-чая со смородиной, жасмином, мятой, чабрецом и другими добавками от Органик-центра «Активное село».

Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» проходит второй раз. Он был создан по поручению Президента РФ в 2020 году для популяризации уникальной продукции российских регионов и поддержки малого агробизнеса.

Миссия конкурса — познакомить потребителей с многообразием вкусов России, показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания. Конкурс призван не только привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса, но и создать новые точки роста на сельских территориях страны, а также помочь в продвижении продукции фермеров, в том числе за рубежом. Участники прошлого года получили возможность представить свои товары в павильонах Российского экспортного центра в Китае, Объединенных Арабских Эмиратах, Вьетнаме.

Конкурс проводится в 8 номинациях:

• На всю страну - бренды, входящие в Реестр наименований мест происхождения товаров и географических указаний.
• Вкусы природы — бренды, входящие в категорию сырьевых продуктов. Сырьевые продукты представляют собой продовольственное пищевое сырье.
• Гастрономическая находка — бренды, входящие в категорию гастрономических продуктов. Гастрономические продукты представляют собой сырьевые продукты в обработанном или переработанном виде.
• Кулинарное наследие — бренды, входящие в категорию кулинарных продуктов. Кулинарные продукты представляют собой готовые к употреблению блюда, кулинарные полуфабрикаты и кулинарные изделия.
• Нас выбирают — победители народного голосования. (определяется автоматически из представленных заявок)
• Вкус из глубинки — аутентичные бренды, производящиеся на территории с численностью населения до 3000 человек.
• Загляните на огонек — бренды, имеющие перспективы по развитию туристического потенциала территории.
• Вкус без границ — бренды, имеющие высокий экспортный потенциал.

Оценка заявок пройдет со 2 сентября по 8 октября. Народное голосование — с 20 октября до 7 ноября. Итоги конкурса будут подведены после 10 ноября.

Подробная информация — на официальном сайте конкурса russiantastes.ru.

Фото: vk.com/stolbushino