Сыры «Кабош» завоевали золото на престижном конкурсе «Лучший продукт года – 2026»

Группа компаний «Кабош», известная своими сырами длительного созревания, получила высокое признание экспертов молочной отрасли. На международной выставке «ПРОДЭКСПО – 2026», которая проходила с 9 по 12 февраля в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва), сразу три продукта бренда удостоились золотых медалей в дегустационном конкурсе «Лучший продукт года – 2026».

Золотые победители от «Кабош»:

Casa Brava — выдержка 24 месяца

Grande Fortezza — выдержка 30 месяцев

Parmesan Лёгкий 32% — выдержка 12 месяцев

Эти награды стали ярким подтверждением философии компании: настоящий вкус рождается благодаря длительному созреванию, отборному молоку высшего качества и тщательному вниманию к каждой головке сыра на всех этапах производства.

Casa Brava (24 месяца) радует чистым, ярким вкусом с нотками сливочного масла и поджаренного хлеба — это классика в исполнении «Кабош», которая уже полюбилась многим ценителям.

Grande Fortezza (30 месяцев) — настоящий флагман линейки твёрдых сыров. Плотная, зернистая структура, насыщенный сладковатый вкус с лёгкой остротой и кристалликами тирозина — всё это результат почти трёхлетней выдержки в специальных условиях. Такой сыр по праву считается деликатесом и часто сравнивается с лучшими образцами итальянских и швейцарских традиций.

Parmesan Лёгкий 32% (12 месяцев) доказал, что снижение жирности не означает компромисс во вкусе. Этот сыр сохраняет характерную зернистость, интенсивный аромат и богатство вкуса, оставаясь при этом более лёгким вариантом для тех, кто следит за калорийностью.

Выставка «ПРОДЭКСПО» — одно из главных событий пищевой индустрии в России и Восточной Европе. Ежегодно здесь собираются тысячи специалистов, закупщиков, производителей и экспертов. Конкурс «Лучший продукт года» проводится по строгим международным стандартам: слепая дегустация, оценка внешнего вида, консистенции, аромата и вкуса. Золотая медаль в такой компании — это не просто похвала, а объективное подтверждение превосходного качества.

«Мы гордимся каждой наградой, но эти три золота особенно важны, — комментируют в ГК «Кабош». — Они показывают, что наш подход — терпеливое созревание, контроль всего цикла от поля до прилавка и бережное отношение к продукту — даёт результат, который замечают и высоко ценят профессионалы».

Поздравляем команду «Кабош» с заслуженной победой! А всех любителей хорошего сыра приглашаем открыть для себя (или открыть заново) эти выдающиеся вкусы — теперь с ещё более весомым знаком качества.