Как правильно выбрать пасхальные куличи – советы от Роспотребнадзора

Роспотребнадзор рекомендует выбирать куличи на Пасху из натуральных ингредиентов и внимательно смотреть, чтобы верхушка кулича была сухой. Советы специалистов, как сообщает РИА Новости, опубликованы на сайте ведомства.

«При покупке готового кулича обратите внимание на его состав. В качественном продукте используются натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, сахар, а не подсластитель», – говорится в сообщении.

Кроме того, верхушка кулича должна быть сухой, если она подмокла, кулич может оказаться испорченным до окончания срока годности, уточнили в ведомстве.

В Роспотребнадзоре также рекомендовали не покупать куличи, посыпанные разноцветными кондитерскими шариками, особенно для детей, так как ими легко подавиться. Отдать предпочтение лучше натуральным украшениям – миндальным лепесткам, орехам, сахарной пудре или глазури, отметили в Роспотребнадзоре.