Диетолог дал советы по выбору блюд для новогоднего стола

Лёгкие закуски на основе ржаного хлеба и помидоров для новогоднего стола — отличная альтернатива тяжелым и калорийным блюдам. Об этом телеканалу «Звезда» 27 декабря сообщил диетолог Михаил Гинзбург, сообщает Известия.

В частности, эксперт порекомендовал нарезать кружочками помидор, посолить его и выложить на отрубной или ржаной хлеб, добавив лист салата. Он отметил низкую калорийность такого бутерброда.

На взгляд Гинзбурга, на лист салата также можно положить порционную глазунью, при этом тост лучше сначала слегка обжарить.

Также он сообщил, что можно положить на лист салата ломтик куриной грудки, предварительно посолив ее и посыпав приправами.

«Когда у вас на столе есть такая вот закуска, то вероятность того, что человек съест много вредной пищи, несколько снижается», — добавил диетолог.