Проверка качества сливочного масла в Пскове: обнаружены примеси растительных масел

Примеси растительных масел обнаружены в пробах сливочного масла в Пскове. Как сообщает сайт Главного управления сельского хозяйства Псковской области, 31 марта текущего года сотрудники ГБУ «Псковская облветлаборатория» осуществили выезд на мобильной лаборатории на ярмарку выходного дня в Пскове и провели проверку сливочного масла на предмет примесей растительных масел. Всего было отобрано и закодированно 16 проб сливочного масла (8- от партий сливочного масла производства России и 8 - республики Беларусь), продаваемого на рынке. Проведенная экспертиза (реакцией Белье), показала в трех пробах наличие растительных масел. После получения результатов исследования, пробы были раскодированы. Примеси растительных масел обнаружены в пробах сливочного масла производства: № Название Производитель 1. Крестьянское 72,5% Милково, Удмуртия РФ 2. Крестьянское(развесное) Поставы , Республика Беларусь 3. Традиционное 82,5% Останкинское подворье, «Виват+», Москва, РФ